TỪ CÔ
Sagittaria sagittifolia
Đặc điểm hình thái:
– Cơ quan sinh dưỡng:
+ Rễ: Rễ chùm.
+ Thân: Thân cỏ, mọc trong nước.
+ Lá: Lá nổi trên mặt nước có hình lưỡi mác. Ngoài ra cây còn có lá thẳng hẹp chìm dưới nước. Gân lá hình cung.
– Cơ quan sinh sản:
+ Hoa: màu trắng, có ba cánh, ba lá đài nhỏ để nâng đỡ cánh hoa. Nhị hoa màu tím.
– Thuộc ngành thực vật hạt kín, nhóm cây một lá mầm.
Công dụng: Lá non, củ có thể dùng làm thực phẩm.
